ala chef ichaqueen :D
dear all, liburan gini pada bingung kan masak apaan? i wanna tell you some recipe, its easy to try at ur home 
ceritanya namanya ayam penyet. ayam bumbu kuning digoreng dulu, terus bikin sambelnya. bahannya cuma cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, tomat, gula merah, terasi. semuanya di goreng dulu, biar sambelnya lebih enak dan ga pahang. terus diulek, beres gitu ayam yang udah digoreng tadi diulek kasar sambil dipenyetin. bisa ditambah tahu juga. nah, biar ada sayurnya, pake daun selada sama timun. terus pake kerupuk. tips: biar nasinya enak, bikin nasi mentega, tinggal nasi yang udah didinginin digoreng pake mentega, kasih penyedap sama lada bubuk. tapi pake nasi putih biasanya juga enak ko :D
Omelet wortel. kalo omelet mie dirasa kurang sehat, omelet yang satu ini dijamin sehat, percaya deh.
bahan: telor, wortel, baso, jamur (bisa ditambah apapun sesuai selera *tidak dianjurkan menambah pete atau jengkol) garem, lada bubuk, penyedap, mentega.
cara: potong wortel kotak2, kurang lebih 5 mm (sotoy abis). kocok telor pake bumbu tadi, kalo udah nyatu bumbu sama telornya, masukan wortel dan bahan2 tambahan yang diinginkan (sekali lagi, tidak dianjurkan menambahkan pete atau jengkol). siapkan wajan, kasih sedikit mentega, tunggu panas. masukan adonan, tunggu sampai menguning, kalo udah mateng tinggal angkat. jadi deh :D
potayo sosis. bahan: kentang, susu, garam, lada, sosis, saus cabe,saos tomat. kentang dikukus, terus dihaluskan. campur dengan susu, sedikit air, garam, lada, ditunggu sampe mendidih. angkat, untuk sosis tinggal di panggang tambah saos, terus dipanggang lagi sampai matang. jadi deh :D 
nasi maicih. bahan: nasi putih yang masih panas, maicih (enaknya sih level 5)
cara: nasi dicetak bulat, terus taburi maicih. jadi deh :D simple kan?
nasi goreng: bumbu standarlah, bawang merah, bawang putih, garem, cabe. diulek sampe halus, ditumis sampe wangi, masukin telor sama mentega, diaduk, tambahin nasi, tunggu ampe mateng, tar di piring, bikin hiasan, jadi :D
minumannya juga gampang. jelly squash:sirup orange squash (atau apapun sesuai selera) ditambah jeli buah (jeli kiwi, udah ada ko di supermarket).
tuh kan, gampang banget bikinnya, ga sampe sejam juga udah jadi, (tergantung bakat juga deng,, hehehehe)
tunggu untuk resep berikutnya yak :D
0 komentar:
Posting Komentar